Русская кухня. 1000 рецептов Елена Радина

• Редактор-составитель: Эгамбердиев Константин Ермолаевич
• Главный художник: Пантюнин Филипп Эдуардович
• Корректор: Вожик Исаак Денисович
• Страниц: 538
• Формат: txt, fb2, pdf

Аннотация к книге "Русская кухня. 1000 рецептов"
В книге:
- закуски
- супы
- основные блюда
- блюда из овощей
- основные соусы и подливки
- каши
- крутоны или гренки из круп
- паштеты
- колдуны, пельмени, вареники, вермишель или лапша, лазанки, макароны, сырники и клецки
- пудинги, шарлотки, суфле, воздушные пироги
- блюда из теста
- блинчики, блины русские, оладьи и гренки
пышки, пончики, ватрушки
- торты и пирожные
- бабы украинские и польские на дрожжах, бабы на взбитых белках, булки и куличи, струдели, пасхи, сухари, крендели и печенье к чаю, кофе и шоколаду
- вафли, трубочки, облатки, хворост
- десерты
- желе, муссы, кисели и компоты
- заготовки
- наливки, вишневки, шиповки, водица. Электронная книга Русская кухня. 1000 рецептов Елена Радина.